Une idée de goûter rafraîchissant et healthy ? Glacé de bananes au chocolat ! Une recette très simple et rapide. Facile à faire avec les tout petits. Un goûter rafraîchissant et bon pour la santé ! Riche en magnésium, la banane est un “anti-stress” naturel. Elle contribue à la santé de la peau, à la croissance des os et des dents et protège contre les infections. Alliée au chocolat contenant au moins 60% de cacao, cela procure des vertus bienfaisantes.

Ingrédients pour 4 personnes

  1. 4 bananes
  2. 200 g de chocolat Grand Cru
  3. bâtonnets en bois

Préparation :

  1. Couper les bananes en gros tronçons.
  2. Piquer des bâtonnets sur les morceaux de bananes.
  3. Faire fondre le chocolat.
  4. Tremper les tronçons de bananes dans le chocolat et les placer sur un plat recouvert de papier sulfurisé.
  5. Placer au congélateur.
  6. Sortir quelques minutes avant de déguster.

Petites astuces :

  • Mettre les bâtonnets sur les morceaux de bananes et mettre le tout au congélateur environ 10 min avant de les tremper dans le chocolat.
  • Penser à sortir vos bananes glacées enrobées de chocolat avant de les déguster pour quelles ne soient pas trop froides.
  • Pour donner plus de saveur et une touche de déco à ces délices givrés, vous pouvez ajouter de la noix de coco râpée sur le chocolat.

Glacé de bananes, c’est la recette de l’été !