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Coffret 9 Macaronettes
16,20€
6 saveurs à découvrir ! Une macaronette c’est l’harmonie des textures. Elle se compose d’un biscuit au chocolat et aux amandes avec éclats de fruits secs croquants, d’un praliné feuilleté garni d’une ganache légère et de différents coulis. Le tout, coiffé d’une coque macaron saupoudrée de flocons de meringue.
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PRALINÉ CHOCOLAT
Biscuit chocolat frangipane aux éclats de noisettes. Praliné feuilleté à la noisette garni d’une ganache au chocolat Grand Cru de Madagascar, recouvert d’une coque de macaron poudrée.
FRAMBOISE
Biscuit chocolat frangipane et croustillant pistache framboise garni d’une ganache à la framboise et son cœur de framboises, recouvert d’une coque de macaron poudrée.
NOISETTE
Biscuit chocolat frangipane aux éclats de noisettes. Praliné feuilleté garni d’une ganache à la noisette, recouvert d’une coque de macaron poudrée.
CITRON
Biscuit chocolat frangipane aux éclats de noisettes. Praliné feuilleté noisette infusé au thym garni d’une ganache aux citrons de Menton, recouvert d’une coque de macaron poudrée.
PISTACHE & CERISE
Biscuit chocolat frangipane aux éclats de pistaches. Praliné feuilleté garni d’une ganache à la pistache et son coeur de griotte, recouvert d’une coque de macaron poudrée.
CARAMEL
Biscuit chocolat frangipane aux éclats de noisettes. Praliné feuilleté noisette aux éclats de caramel au beurre salé garni d’une ganache au caramel et son cœur caramel, recouvert d’une coque de macaron poudrée.
Détails du produit
Les Macaronettes
6 saveurs à base de chocolat. L’idée est de renforcer l’esprit Le Lautrec en tant que spécialiste du chocolat d’origine. Nous utilisons uniquement des chocolats grands crus et grands crus de plantation qui proviennent d’une seule plantation. Ils sont sélectionnés pour leurs caractéristiques gustatives liées à leur terroir.
Poids : 207g
Nos Macaronettes se consomment dans les 5 jours suivant leur achat. Pour profiter pleinement de leurs saveurs, conservez-les dans votre réfrigérateur et sortez-les 30 minutes avant la dégustation.
