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Macaron des Rois : Caramel Cacahuète

19,00

Notre nouvelle spécialité, une gourmandise que ravira les amateurs de caramel et de cacahuète !
Une pâte sablée, des éclats de cacahuètes, des amandes entières dans une délicieuse crème d’amande avec une ganache lactée & caramel cacahuète sous une coque de macaron. Pur fruit de l’amandier au beurre d’Isigny.

Product Details

Macaron des Rois

Le macaron des rois c’est quoi? Le parfait gâteau de voyage! Une rencontre entre le moelleux d’une crème d’amandes, le craquant d’un macaron, les éclats de cacahuètes et l’onctuosité d’une ganache lactée & caramel cacahuète. La nouvelle création du chef, qui souhaitait revisiter le macaron, pour en version gâteau gourmand.

Poids : 500 g

Des ingrédients nobles

Avec pour maître-mot l’excellence du produit, c’est tout naturellement que Le Lautrec travaille avec des partenaires locaux pour se procurer les fruits frais, de saison (évidemment !), nécessaires aux recettes. Dans la majorité des cas, les produits sont issus de l’Agriculture Biologique. C’est l’ensemble de ces choix qui garantit aux produits Le Lautrec la meilleure des qualités.

Macaron des Rois : Caramel Cacahuète

19,00