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Tablette: Pérou

3,60

Un chocolat espiègle qui laisse découvrir des arômes de poire auxquels succèdent des notes épicées et de cacao grillé. Une sensorialité qui invite au voyage. Parfait pour une simple dégustation ou pour accompagner une poire Belle-Hélène et tout autre dessert aux poires.

Poids : 50g soit 72€/kg

Product Details

Pérou Noir 70%

Aux portes de la jungle amazonienne du Pérou, les terroirs du cacao San Martin baignent ainsi dans une nature exubérante sous climat est chaud et humide.

Conseils de conservation et de dégustation : Pour une qualité optimale, nous vous conseillons de conserver le chocolat dans son emballage d’origine. Entre 15°C et 18°C, à l’abri de l’humidité, des odeurs et de la lumière.
Le chocolat s’apprécie à température ambiante.
L’eau accompagne le mieux la dégustation, laissant tous les arômes du chocolat s’exprimer.

Ingrédients : Cacao d’origine Pérou, sucre de canne, beurre de cacao.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie: 2358kJ/568kcal, graisses: 40g, dont acides gras saturés: 24g, glucides: 39g, dont sucres: 30g, protéines: 8g, sel: 0.03g.