La Collection de Macarons
Les Incontournables
Aussi bons que beaux, nos généreux macarons, garnis de ganaches ou de compotées, se déclinent en plus de 20 parfums classiques ou plus originaux pour régaler tous les palais !
CHOCOLAT
Ganache chocolat noir grand cru de plantation Brésil
FRAMBOISE
Compotée de
framboises
PRALINÉ NOUGATINE
Ganache montée praliné aux noisettes du Piémont et aux éclats de nougatine
CARAMEL FLEUR DE SEL
Ganache caramel et cœur de caramel à la fleur de sel d’Ile de Ré
PISTACHE
Ganache à la pistache de Sicile
CASSIS & VIOLETTE
Ganache à la violette et cœur cassis
BARBE À PAPA
Ganache montée Barbe à papa
BORA BORA
Ganache mangue passion
et cœur de framboise
CAFÉ DU GUATEMALA
Ganache au café du Guatemala
CITRON
Crème aux citrons verts et jaunes
VANILLE
Ganache à la vanille de Madagascar
MONT-BLANC
Crème de marrons et cœur de crème
Macarons
Les Saisonniers
Nos macarons Saisonniers s’adaptent comme le nom l’indique : au fil des saisons ! Chaque macaron a sa spécificité, que ce soit un parfum ou un ingrédient, l’intégralité de la gamme saura donc vous faire voyager tout au long de l’année.
À partir de Janvier
CHOCOLAT MANGUE PASSION
Ganache chocolat noir de Madagascar cœur mangue et fruit de la passion
À partir de Février
CHOCOLAT AGRUMES
Ganache montée au chocolat du Mexique, cœur crémeux de yuzu, orange sanguine et clémentine
À partir de Mars
VANILLE CANNELLE
Ganache infusée de vanille et de cannelle
À partir d’Avril
BREBIS CERISE
Ganache au lait de brebis et cœur confit de cerise
À partir de Mai
LILAS MÛROISE
Ganache mûroise (mûre & framboise) parfumée au lilas
À partir de Juin
PISTACHES & FLEUR D’ORANGER
Crème pistache parfumée à la fleur d’oranger du Maroc
À partir de Juillet & d’Août
MOJITO FRAMBOISE
Crème citron infusée à la menthe et cœur de framboise
À partir de Septembre
THÉ D’AUBRAC MÛRE
Ganache montée au thé d’Aubrac et cœur confit de mûre
À partir d’Octobre
CACAHUÈTES CARAMEL
Ganache montée beurre de cacahuètes et cœur de caramel aux éclats de cacahuètes
À partir de Novembre
VIN CHAUD
Crémeux à l’orange et aux épices de Noël
À partir de Décembre
CHAMPAGNE FLEUR DE SUREAU
Ganache montée champagne et
fleur de sureau
