POUR UNE CURE DE CHOCOLATS
Le Lautrec Vichy
Retrouvez tous nos produits, macarons, chocolats, pâtisseries dans le centre de la jolie ville de Vichy, non loin des bords de l’Alliers, des centres de cures thermales, des champs de course de chevaux… Une ville où il fait bon profiter d’un moment pour déguster au calme des chocolats sur un banc dans un ses magnifiques parcs.
Informations
Telephone : 07 49 78 54 64
Mail : lelautrec.macarola@gmail.com
Comment proposer un chocolat qui soit aujourd’hui différent et qui mette en avant le terroir ?
Tout d’abord, il faut sélectionner des propriétés aromatiques, ensuite analyser quelles saveurs se complètent, afin de proposer un produit qui soit harmonieux et qui ai une certaine forme d’équilibre en bouche. Le Lautrec souhaite offrir une palette aromatique complète à ses clients.
