🎄 Macaron pistache Sicile 🎄

Dans notre macaron à la pistache, la Sicile est mise à l’honneur !✨
Nous avons d’abord soigneusement sélectionné une Pistache originaire de la petite ville de « Bronte » en Sicile. 
Elle est donc cultivée au pied de l’Etna. La particularité de ce terroir est qu’il est imprégné de lave et fertilisé continuellement par des cendres volcaniques. Ceci favorise alors la production d’une pistache d’un vert exceptionnel et d’un goût très prononcé.

Si elle est souvent considérée comme la meilleure pistache du monde, elle possède une saveur inimitable et reconnaissable à son parfum.