Une idée de goûter rafraîchissant et healthy ? Glacé de bananes au chocolat ! Une recette très simple et rapide. Facile à faire avec les tout petits. Un goûter rafraîchissant et bon pour la santé ! Riche en magnésium, la banane est un “anti-stress” naturel. Elle contribue à la santé de la peau, à la croissance des os et des dents et protège contre les infections. Alliée au chocolat contenant au moins 60% de cacao, cela procure des vertus bienfaisantes.


Ingrédients pour 4 personnes
- 4 bananes
- 200 g de chocolat Grand Cru
- bâtonnets en bois
Préparation :
- Couper les bananes en gros tronçons.
- Piquer des bâtonnets sur les morceaux de bananes.
- Faire fondre le chocolat.
- Tremper les tronçons de bananes dans le chocolat et les placer sur un plat recouvert de papier sulfurisé.
- Placer au congélateur.
- Sortir quelques minutes avant de déguster.
Petites astuces :
- Mettre les bâtonnets sur les morceaux de bananes et mettre le tout au congélateur environ 10 min avant de les tremper dans le chocolat.
- Penser à sortir vos bananes glacées enrobées de chocolat avant de les déguster pour quelles ne soient pas trop froides.
- Pour donner plus de saveur et une touche de déco à ces délices givrés, vous pouvez ajouter de la noix de coco râpée sur le chocolat.
Glacé de bananes, c’est la recette de l’été !