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Tablette: Madagascar

3,30

La sélection des fèves de cette plantation a permis d’élaborer un chocolat exceptionnel évoquant des notes de fruits exotiques type mangue ou passion. Ce chocolat vous surprendra par sa douceur. Pour une simple dégustation ou pour réaliser vos desserts aux fruits exotiques.

Poids : 50g soit 66,04€/kg

Détails du produit

Madagascar Noir 65%

Grand cru de plantation situé au Nord Ouest de l’île de Madagascar dans la riche vallée du fleuve Sambirano. Climat tropical tempéré par les influences maritimes de l’Océan Indien.

Conseils de conservation et de dégustation : Pour une qualité optimale, nous vous conseillons de conserver le chocolat dans son emballage d’origine entre 15°C et 18°C, à l’abri de l’humidité, des odeurs et de la lumière.
Le chocolat s’apprécie à température ambiante.
L’eau accompagne le mieux la dégustation, laissant tous les arômes du chocolat s’exprimer.

Ingrédients : Cacao, sucre, beurre de cacao, vanille Bourbon en gousse.
Peut contenir des traces de fruits à coque et de gluten.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie: 2381 kJ / 570 kcal, Matières graisses: 41 g, dont acides gras saturés: 25 g, glucides: 34 g, dont sucres: 34 g, protéines: 7 g, sel: 0,01 g.

Tablette: Madagascar

3,30